Perbacco da EXPA

Oggi da EXPA (via Alloro, 97) la prima dello spettacolo Perbacco, di e con Sandro Dieli e con musiche composte ed eseguite da Diego Spitaleri.

“Perbacco” è una successione di racconti e storie sul tema del vino. L’inizio è tutto incentrato sull’episodio omerico di Ulisse che acceca Polifemo dopo averlo ubriacato con l’inganno, mettendo in evidenza il concetto molto caro ai greci, che la “civiltà” è contraddistinta dalla capacità di produrre il vino e di saperlo bere in modo saggio e armonioso. Per loro chi beveva vino era civile, chi invece beveva birra era barbaro. In effetti la storia del vino corrisponde a quella dell’intera civiltà euroasiatica, come provano i moltissimi riferimenti allo stesso vino in poemi epici e nella Bibbia. A partire da queste storie e da tanti altri aneddoti, lo spettacolo svela un mondo, quello del vino, che coincide totalmente con la nostra civiltà, mettendo in evidenza il ruolo storico della Sicilia nello sviluppo della vitivinicoltura. Le musiche che accompagnano lo spettacolo, rielaborando temi siciliani con sonorità moderne, evidenziano il tema della rappresentazione e cioè il rapporto tra la tradizione e l’innovazione, tra la memoria e il presente. Il vino assurge così a strumento per la comprensione del mondo e diventa portatore di cultura che affonda le radici nella storia.