Un decreto dei ministeri della Difesa e dell’Interno prevede il dislocamento di tremila unità dell’Esercito per potenziare il controllo dei siti sensibili e il pattugliamento del territorio dal 4 agosto e per sei mesi.

In Sicilia arriveranno in totale 300 militari, di cui 50 sono destinati a Palermo (penultima per numero di unità e seguità soltanto da Verona).

Dal 1992 al 1998 l’operazione “Vespri siciliani” aveva portato a turno 150 mila soldati in Sicilia.

(foto di Angelo Gargano)

Due innamorati (presunti) e una treccia. Non parlo di Romeo e Giulietta ma del gossip riportato da Dagospia che quota una storia tra l’onorevole Fabio Granata e l’altrettanto onorevole Gabriellina Giammanco. Pare che Granata l’avrebbe agganciata raccontandole di un sogno: «Gioia, ti ho sognato con i capelli raccolti da una treccia», le avrebbe detto.

E quella treccia condusse all’amore? 😉

“Moni’, tu ha’ capiri ca rici ‘u proverbio: lamentati e stai bene”. Tu lassali iri su’ palirmitani”. Da che ne ho memoria, questa frase mio Nonno credo me l’abbia rivolta centinaia di volte. Mio nonno è palermitano, nato e cresciuto nel quartiere di Vergine Maria nel lontano 1930. Come tutti gli uomini che hanno avuto la sventura, di vivere la guerra non proprio da bambini, è una persona pragmatica e concreta (un uomo straordinario concedetemi il fuori tema).
Sin da bambina, quando in casa mia si discuteva allegramente e non, per questioni effimere, puntualmente lui concludeva con il solito “siti palirmitani c’è picca ‘i fari” oppure “‘u viziu r’u palirmitanu”, io ridevo e dicevo: “Nonno, ma anche tu sei palermitano!”. Non è difficile rievocare l’immagine di lui che mi guarda, sbuffa annuisce con gli occhi chiusi e quasi sofferente risponde : “Eh Moni’ lo so, ma tu lassali iri che è meglio e poi io sono di Vergine Maria”. Continua »

Anelletti al forno
È forse il piatto più popolare di Palermo ed essendo la nostra amata città barocca nella sua identità, è il piatto che subisce quotidianamente aggiunte, cambiamenti, ognuno lo personalizza come crede, fino a creare vere e proprie bombe caloriche, ho visto anelletti serviti persino con la bechamelle e la panna e chi ci mette l’uovo duro.
Proporrò quella semplice che io realizzo e che si richiama a quella di mia madre.
Per sei persone: carne di vitellone macinata 600 grammi, pisellini 300 gr., ottimi i primavera Findus, cipolla sottile, due spicchi d’aglio che poi toglieremo, solito extravergine e partite con il ragù.
A metà cottura mezzo bicchiere di vino rosso e uno schizzo generoso di concentrato di pomodoro.
Il ragù deve cuocere soffrendo, dunque fuoco bassissimo e arriminare spesso.
Gli anelletti, 800 grammi, se avanza all’indomani è ancora più buona, che siano di marca locale, quelli pubblicizzati nazionali si spaccano. Continua »

Oggi dal tramonto suonerà all’Addaurareef (lungomare C. Colombo, 3021/3043) il deejay Massimiliano Troiani. Ingresso libero in lista (tel. 091 6840171).

Troiani è uno dei dj di riferimento del microcosmo exotique (jazz, bossa nova, soul-funk), seleziona la musica di Stardust in love su m2o e cura la regia di Chiamate Roma Triuno Triuno del Trio Medusa su Radio Deejay.

Inaugura oggi alle 19:30 alle terrazze di EXPA la mostra fotografica Il Senso del Vuoto di Dario Bruno.

In mostra 13 immagini che ruotano attorno al tema del vuoto, già mostrate allo spazio B quadro da Biotos. La mostra rimarrà visitabile fino al 3 agosto dalle 19:00 a mezzanotte.

La Fondazione Banco di Sicilia, in collaborazione con il Centro studi e Documentazione Isola di Ustica, patrocina la mostra La Sicilia di carta. Le carte della Sicilia. Da oggi (inaugurazione alle ore 21:00) al 13 settembre nelle sale del Vecchio Municipio (piazza Capitano V. Longo) a Ustica verranno esposte 28 carte geografiche della Sicilia nonché sette volumi, appartenenti alla collezione di stampe e disegni ed alla biblioteca della Fondazione Banco di Sicilia, che documentano la rappresentazione grafica dell’isola dal Rinascimento all’età dei Lumi.

La mostra sarà aperta dal lunedì alla domenica, dalle 17:00 alle 20:30 e dalle 22:00 a mezzanotte. L’ingresso è gratuito.