Last Minute Sotto Casa
È online il sito Last Minute Sotto Casa, un’iniziativa per proporre il cibo in eccedenza dei negozi alimentari direttamente ai cittadini affinché non venga buttato.
I negozi con prodotti alimentari in eccedenza e in scadenza possono informare i cittadini nei dintorni per evitare lo spreco alimentare. Il progetto, nato per le panetterie, vede oggi coinvolti anche pastifici, gastronomie, negozi di frutta e verdura, macellerie, pescherie, bar, girarrosto e tutti gli esercizi che – in qualche modo – vivono quotidianamente il problema degli alimenti a rischio deperimento.
L’ideatore del sito è Francesco Ardito.
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Sarebbe ora. Speriamo funzioni!