“DeGustibus” all’Orto botanico
Alle 16:00 si svolgerà all’Orto botanico (via A. Lincoln, 2/a; sala Lanza) DeGustibus, road show e guida sul food & beverage mediterraneo con esperti del settore.
Nutrizionisti, esperti e chef informano su gusti, riti e tendenze enogastronomiche dei paesi del Mediterraneo. Verrà presentata la guida al F&B Mediterraneo a cura del nutrizionista Francesco Cacciabaudo e di Francesca Spataro, esperta in internazionalizzazione e presidente di ethyca. Interverranno, inoltre, Camillo Privitera, presidente regionale Ais Sicilia, Luigi Salvo, giornalista e sommelier. Gli esperti Sami Ben Adbelhali, Virginia Perifanaki e Marinella Andaloro parleranno della cultura del food & beverage di Tunisia, Grecia ed Egitto.
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