A Street Food Heroes (Italia2) si parla di Palermo
Nella puntata di oggi di Street Food Heroes, in onda alle 22:10 su Italia2 si parlerà di Palermo e del cibo di strada. Lo chef “rock” Francesco Fichera, il critico enogastronomico Mauro Rosati e la food blogger texana Laurel Evans andranno alla scoperta di alcuni luoghi tipici della città: Cuochini, Chiluzzo, Tony Carnazza. Competeranno Nino ‘u ballerino, Porta Carbone e Rocky Basile.
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visto!
Bella… Palermo è anche questa ed è la parte più bella… le nostre tradizioni!
e pensare che l’amministrazione Comunale ha rifiutato di dare l’autorizzazione finale ad un’organizzazione di Roma Feste del Cioccolato Nazionali, dopo mesi in cui era già stabilito tutto alla festa del cioccolato artigianale che si doveva svolgere in marzo a fianco al Teatro Massimo. Purtroppo come cioccolatiere siciliano dovevo partecipare, tutto quest è assurdo. A Palermo ci sono figli e figliastri!!!
La parte più bella un tubo!
Cibo da strada,tradizioni popolari per stomaci forti e clienti squattrinati.
Perché non si parla di cucina tipica di alto rango?
Scusate,non mi ero accorta che e’ un post del 2013 !
Ma questo Andrea Biglia,cosa va a riesumare?