Si presenta la birra Velenanegra alla birroteca Spillo
Verrà presentata alle 19:00 presso la birroteca Spillo (cortile San Giovanni degli Eremiti, 2) Velenanegra, la prima birra scura artigianale completamente made in Palermo.
La bevanda è “figlia” di Michele Cartaino, birraio di Spillo con esperienza in importanti micro birrifici italiani, e Maurizio Intravaia, rappresentante della nota associazione Hora benedicta e titolare del marchio Maurega beer.
Nel corso della serata la nuova birra, una cascadian dark ale, sarà servita in bicchieri da 30 centilitri, accompagnata da piatti simbolo del cibo di strada: pane con la milza, musso, panelle, crocché e pesce azzurro marinato nella birra e fritto. Il tutto, al costo di 10 euro.
In più la serata sarà allietata dalle sonorità jazz di Fabrizio Cassarà al sassofono, Fabrizio Brusca alla chitarra e Bino Cangemi al contrabbasso.
Prenotazioni allo 091 6524642 oppure al 331 3083894 o al 328 8361449.
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Chissa’ chi e’ la mente superiore che ha creato il neologismo “birroteca”.
Io ero ancora fermo a paninoteca, che mi ha sempre fatto venire in mente l’immagine di tanti panini impolverati.
A quando “Panelloteca”? O “Sasizzoteca”? Oppure “Rascaturoteca”? O magari “Stigghioloteca”?
Ehi, Stigghioloteca non sarebbe pero’ tanto male: ha un suono piuttosto invitante.
Capisci a ‘mme.
eh si ma pure la cazzilloteca* è molto interessante!!!
* dove si possono gustare i cazzilli
Puntuale come un’esattrice delle tasse, mrs. Colorina ci ricorda sempre le sue naturali inclinazioni.
E che si deve fare?
Ci tocca tenercela.