I dolci per me non sono altro che coccole per le persone che amo…ed è con questa idea che mi sono avvicinata amatorialmente alla pasticceria…il pensiero dei miei cari che entrando in casa mia sentano profumi inebrianti di torta con le mele, di biscotti appena sfornati o di brioches con gocce di cioccolato è la mia idea di casa accogliente, di un posto magico dove potersi rifugiare e addolcire la giornata… Oggi vi propongo la ricetta di alcuni biscotti tipicamente siciliani: le Reginelle!!! Continua »