Cari amici di Rosalio, rientro dalla vostra bella città con un dolore al cuore per la calda accoglienza ricevuta ma anche un po’ amareggiata nello scoprire quanto tra poco mi permetterò di raccontarvi.
Sono una grande appassionata di cake design, abitando a Roma mi trovo spesso alle varie fiere dislocate su tutto il territorio nazionale, sono anche stata contattata per fare parte della giuria tecnica non professionista allo scorso Sigep tenutosi a Rimini.
Non appena giunta a Palermo sono stata travolta da tutti i vostri buonissimi dolci, cannoli, cassate, setteveli ma in modo particolare sono andata a cercare una famosa cake designer nota in città come “La pasticciona delle torte” perché spesso su Facebook ho letto dei suoi lavori e visto le sue opere diventate famose perché facente parte del gruppo di pasticcerie di Renato Bar a Mondello. Continua »