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Sito: http://framoreandfriends.blogspot.com/

e-mail: framore@gmail.com

Biografia: Buddhista, laureato in Lingue moderne e comunicazione web, da anni vive a Seoul, dove ha insegnato la lingua italiana in vari istituti collegati allo IED di Milano dopo aver ottenuto il certificato di competenza DITALS all'Università di Siena. Dal 2009 è entrato a lavorare per il trade e in particolare per il mondo del vino in Corea del sud, (www.srwine.co.kr) portando avanti così una promozione della Sicilia e dell'Italia in generale, fin nell'estremo Oriente. Ama leggere, fantasticare e nuotare nel tempo libero. Adora la natura ed il cosmo.

Francesco Morello
  • Cucina siciliana a Seoul, cercansi cuochi

    In questi lunghi cinque anni di vita a Seoul, ho visto la cultura italiana diffondersi rapidamente: dal cibo al vino, dal gelato alla pizza, finalmente i coreani hanno compreso la differenza tra un gelato italiano e un ice cream americano o la differenza che esiste tra la pizza nostrana e quella di pizza Hut…e pian piano la fisionomia dei locali è cambiata, prediligendo di gran lunga l’Italia.

    Da quasi un anno mi occupo proprio di vino, e circa l’80% dei prodotti che importiamo vengono dall’Italia. (www.srwine.co.kr).

    I vini italiani che si vendono maggiormente in Corea del Sud continuano ad essere sempre quelli di Piemonte e Toscana, la Sicilia inizia ad essere conosciuta ed apprezzata, anche se lentamente, e gran parte di questo successo si deve a varie aziende Siciliane che hanno ottenuto una grande notorietà (Gulfi, Donnafugata). Continua »

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  • I pizzini del boss come esercizi

    Della mafia, purtroppo, tutti sanno qualcosa.
    Se il film di Coppola avesse sponsorizzato la nostra bella isola, raccontandone tutte le bellezze naturali, le opere d’arte, i paesaggi, il cibo ed i colori, sono sicuro che oggi saremmo meta per tutti i turisti del mondo.
    Invece, ogni volta che dico di essere siciliano o che abito in Sicilia, la prima lampadina che si accende nel mio interlocutore è MAFIA.

    Fino a quando riscontravo questa associazione nei miei viaggi in Europa… potevo anche capire ed accettare a malincuore che abbiamo questa fama… ma da circa un anno a questa parte, da quando sono in Asia, sono rimasto veramente sorpreso di riscontrare che la nostra “grande fama” ha quasi dell’innato nell’essere umano, è un dato di fatto… oggettivo, qualsiasi parte del mondo si vada, lo zucchero ti fa pensare al dolce, il rosso al sangue, la Sicilia alla mafia.
    Dopo aver vissuto a Seoul, in Corea del sud, ormai per più di 9 mesi, dopo aver visto che il popolo coreano è uno dei più isolati al mondo… a volte mi chiedo, come mai alcuni non sanno che Einstein era tedesco ma sanno che la Sicilia è un posto pericoloso, dove c’è questa maledetta mafia.

    Quando con i miei studenti si inizava a parlare di mafia, vedevo che loro erano cosi interessati che un bel giorno ho deciso di fare una bella lezione tutta sulla mafia. Continua »

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